7 ประโยชน์ของไส้เดือนดินในวงการเกษตร

ประโยชน์ของไส้เดือนดินในวงการเกษตร

ไส้เดือนเป็นสัตว์มหัศจรรย์ตามธรรมชาติที่อาศัยอยู่ในดิน เป็นเสมือนเครื่องมือไถพรวนอัตโนมัติ ถ้าเปรียบเทียบให้เห็นภาพง่ายๆก็เหมือนกับคอบอล หากอยากจะศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับฟุตบอลก็ต้องศึกษาตามเว็บ เช่นเว็บ ตารางบอลวันนี้ ก็มีข้อมูลครบถ้วนให้คอบอลติดตามและหาความรู้ ซึ่งประโยชน์ของไส้เดือนก็เช่นกัน เป็นดัชนีชี้วัดความอุดมสมบูรณ์ และความสะอาดของดิน มีประโยชน์มากมายต่อวงการเกษตรทั้งในแง่กำจัดศัตรู และเป็นตัวช่วยในการเจริญเติบโตของพืช ในงานวิจัยพบว่าในดินที่มีไส้เดือนอาศัยอยู่สามารถสร้างผลผลิตได้มากกว่าดินที่ไม่มีไส้เดือนได้ถึง 300 เปอร์เซ็นต์ เราจะพาไปทำความรู้จักกับไส้เดือนให้มากขึ้นด้วย 7 ประโยชน์ของไส้เดือน ดังนี้

ช่วยพรวน พลิกกลับหน้าดิน เพิ่มช่องว่างในการระบายน้ำและอากาศในดินไส้เดือนเคลื่อนตัวขึ้นลง แหวกดินให้มีช่องอากาศ เกิดความพรุน ทลายความเป็นดินดานทำให้ดินร่วนซุย กินดินข้างใต้แล้วแทงตัวขึ้นมาผิวดินถ่ายมูลที่มีแร่ธาตุสำคัญต่าง ๆ

ช่วยย่อยสลายสารอินทรีย์ในดิน ทำให้พืชเติบโตเร็วแข็งแรง โดยช่วยแปรรูปของซากพืชซากสัตว์ให้เปลี่ยนไปเป็นสารอาหารที่จำเป็นของพืช เช่น ไนโตรเจนในรูปแอมโมเนีย และไนเตรท ฟอสฟอรัส กำมะถัน แคลเซียม และธาตุอาหารอื่น ๆ ผ่านกระบวนการกินแล้วย่อยสลายถ่ายออกมาเป็นมูลไส้เดือน และยังใช้ไส้เดือนในการย่อยขยะอินทรีย์ ลดปริมาณขยะ สร้างรายได้จากปุ๋ยอินทรีย์ ลดค่าใช้จ่ายในการกำจัดขยะ

ช่วยเพิ่มและแพร่กระจายจุลินทรีย์ในดิน เข่น ไรโซเบียม ไมคอร์ไรซา กระตุ้นการสร้างรากพืชและทำให้รากแข็งแรง และในขุยไส้เดือนมีสารออกซินที่ช่วยกระตุ้นการสร้างรากของพืชอีกด้วย

ป้องกันวัชพืช ในดินที่มีไส้เดือนจำนวนมากจะมีวัชพืชน้อยเพราะไส้เดือนจะกินเมล็ดวัชพืชเป็นอาหาร และการเร่งให้พืชเจริญเติบโตได้เร็วทำให้สามารถเกิดร่มเงาคลุมดินทำให้วัชพืชเติบโตได้ช้าลง หรือปลอดวัชพืช นอกจากนี้ยังช่วยกัดกินหนอนที่ทำลายราก หรือหน่อพืชอีกด้วย

ช่วยเพิ่มปริมาณเม็ดดิน ในขณะที่ไส้เดือนชอนไชในดิน เมือกที่ตัวจะสร้างความชื้นทำให้ดินจับตัวเป็นก้อนช่วยให้ดินอุ้มน้ำ สร้างความชุ่มชื้นให้ดินดีต่อการเจริญเติบโตของพืช ประหยัดการให้น้ำ

เป็นอาหารของสัตว์ ไส้เดือนอุดมด้วยโปรตีน กรดอะมิโน และสารอาหารที่มีประโยชน์อื่นๆ ในเนื้อเยื่อของไส้เดือนดินเหมาะสมแก่การเลี้ยงสัตว์ซึ่งสามารถนำมาเป็นอาหารโดยตรง และแปรรูปเป็นส่วนผสมของอาหาร เช่น ปลา กบ สัตว์ปีก สุกร หนู ปลาตู้ ไก่ชน และเป็นเหยื่อตกปลา

เป็นสัตว์เศรษฐกิจสร้างอาชีพ ด้วยประโยชน์มากมายของไส้เดือน การเพาะเลี้ยงที่ง่ายไม่ซับซ้อน ใช้ต้นทุนต่ำ ประโยชน์ใช้งานสูง ทำให้ได้รับความนิยมเพาะเลี้ยงเพื่อขายพันธุ์,ทำน้ำมูลไส้เดือน,ดินมูลไส้เดือน ได้รับการตอบรับจากตลาดเป็นอย่างดี โดยเฉพาะเกษตรอินทรีย์ที่สร้างมูลค่าตลาดได้สูงกว่าพืชที่ปลูกด้วยกรรมวิธีทั่วไป

ไส้เดือนดินสัตว์ใต้ดินที่เปลี่ยนสถานะจากสัตว์ตามธรรมชาติมาเป็นสัตว์เลี้ยงที่สามารถสร้างประโยชน์ได้ตั้งแต่ระดับครัวเรือนไปถึงการสร้างเป็นอาชีพที่สร้างรายได้มั่นคงให้กับเกษตรกร เข้าใจประโยชน์พร้อมนำไปประยุกต์ใช้ จะช่วยประหยัดต้นทุน ลดสารเคมีทำลายดิน ได้ผลผลิตดี ผู้บริโภคมีชีวิตที่ปลอดภัยมากขึ้น